辣爽可口的香辣鸭头做法
辣爽可口的香辣鸭头做法
香辣鸭头的做法分享
材料： 鸭头 5个， 卤料包 1包 辣椒粉 1勺 花椒粉 1勺 胡椒粉 1勺 冰糖 适量 生姜 1块 葱 1根 干红椒 5个 杭椒 2个
做法
鸭头洗净用冷水泡半小时，冷水中滴些白酒效果更好，接着用开水焯一遍，洗净
杭椒切碎，加上辣椒粉花椒粉胡椒粉香叶，下油锅，小火煸炒，煎出香味，再加上郸县豆瓣酱翻炒
炒出辣味后下鸭头翻几下
卤水是头天煮好的：将姜块，葱，香叶，干红椒下锅，小火煸炒，炒出香味后加盐，卤水汁，白酒，卤料包，冰糖，适量冷水，用小火熬制一小时
锅中倒卤水，适量凉水，淹过鸭头
大火烧开，小火煮45分钟，中间记得时不时打开盖子，用铲子翻翻鸭头
开大火略略煮开两分钟
关火，盖子别开，再焖几分钟，就完成了
小妖说
要先煮好卤汁，再下入鸭头
按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
-
- 库里妻子阿耶莎晒巴黎照！抹胸装有魅力，老公打球她负责貌美如花
-
2025-05-23 01:34:41
-
- 邓丽君音乐馆在哪里？被关闭后新地址、开放时间门票信息
-
2025-05-23 01:32:26
-
- 比特币交易所Gate（比特儿）或涉嫌非法经营
-
2025-05-23 01:30:11
-
- 26岁性感美女在海边沙滩上的写真照
-
2025-05-23 01:27:56
-
- 《创业史》简介
-
2025-05-23 01:25:41
-
- 最新十大热门手机榜单出炉，三星共上榜5款机型
-
2025-05-23 01:23:27
-
- 阳台惊现一群“红色虫子”！原来不是蚂蚁……
-
2025-05-23 01:21:12
-
- 我的家乡—惠州龙门
-
2025-05-23 01:18:57
-
- 一见钟情都是前世孽缘要债的
-
2025-05-22 18:20:42
-
- 推荐9本口碑不错的“末世重生”小说，经典又好看，不容错过！
-
2025-05-22 18:18:27
-
- 唐朝名将李靖与红拂女感人爱情，竟是红拂女主动表白的，让人佩服
-
2025-05-22 18:16:13
-
- 陕西：滴滴司机途中甩客 民警及时救助
-
2025-05-22 18:13:58
-
- 二觉任务黑龙大会里五大最难打的APC！你被虐过没？
-
2025-05-22 18:11:43
-
- 东北大学秦皇岛分校，一所高质量、“爱国”一百年的低调985。
-
2025-05-22 18:09:28
-
- 00后童年时看过的动画片
-
2025-05-22 18:07:13
-
- 《奶酪陷阱》里傻气的她 出道竟是一夕爆红
-
2025-05-22 18:04:58
-
- 新加坡的名菜：辣椒螃蟹，这道菜在家也能轻松Get
-
2025-05-22 18:02:43
-
- 推荐十本高质量的现言虐心小说，让你泪流满面，过后更是意难平…
-
2025-05-22 18:00:28
-
- 9秒86！博尔特二世横空出世 现年21岁师从闪电恩师成牙买加新希望
-
2025-05-22 10:51:10
-
- 易烊千玺出席联合国青年论坛,满满的正能量
-
2025-05-22 10:48:55
易立竞哪年出生的
达西妈妈4-6岁女童开衫毛衣织法