北京食宝街吃货秘籍

傻人评分指南

5.0：无敌好吃零缺点，非吃不可

4.5：只有一点小瑕疵，推荐前往

4.0：可以介绍给朋友，不妨一试

3.5：不必特意吃这家，适合充饥

3.0：吃了和没吃一样，不亏不赚

2.0：真挺难吃的

1.0：难吃到想死

0.0：吃了真会死

我去过这么多城市那么多美食街，

没有一个地方比北京食宝街更让我震惊。

总面积之大、店铺之密集、人潮之多，佩服。

曾经风靡全网的無邪日式抹茶店，

在这里也只有一个小小的摊位，座位都没有；

只有南京大牌档、外婆家这种背景雄厚的店，

才能占领C位铺子。

人人人人人人人人人人人人

不过嘛，来美食街，小吃才是灵魂。

谁坐下的时间久谁就是弟弟。

目录

阿芮烤鸡爪 5.0

开味花甲 5.0

五道口枣糕王 4.5

一捧饭团 4.5

阿甘锅盔 4.0

四环烤冷面 3.5

茶太良品 3.5

老虎堂 2.0

阿芮烤鸡爪 5.0

食宝街最长排队店铺三甲之一，必点必点必点，不点别说你来过食宝街。本来我当时饱到一点都吃不下了，微微尝了一口鸡爪，当场沦陷，直接整个塞到嘴里。

图源网络

怎么会有这么糯的鸡爪？“糯”这个字从未遇见更贴切的人间化身。满满胶原蛋白的鸡爪肉仅用牙齿轻轻一拨，就从骨头上分离下来，铺在舌尖。调味更是神仙之作，刚开始咀嚼了几下都只有酱香，而辣味作为后调后来居上，不见辣椒面但满是辛香，让人欲罢不能。一定是店家腌制得足，才能这般又糯又入味。

开味花甲 5.0

看上去平平无奇的样子，没想到这汤的味道竟无敌鲜美，里面的牛肉、花甲、米粉都让人嘬到停不下来。

五道口枣糕王 4.5

食宝街二期虽然装修新，但人气远不及一期，人潮少很多；唯独这家枣糕，排队人数堪比隔壁鸡爪。

遥隔十米你就会先被这无敌枣香侵占鼻腔，一抬头就看到了前面长长的队伍。没有人可以抵抗这香气不去排队的。

吃起来也是非常松软。用手轻轻一捏摘下一角，塞到嘴里，上下颚将它蓬松的糕体轻轻碾压，枣香就被这压力一点点挤出来，口腔与鼻腔共同享受这沁人香甜。

一捧饭团 4.5

因为馅料爆足所以特别好吃，口感丰富味道多元。

我妈吃完了一个，又派我们去排队买了一模一样的第二个。

阿甘锅盔 4.0

食宝街最长排队店铺三甲之二，名不虚传。锅盔这种陕西小吃在北京并不常见，是一张面团裹入馅料，拍扁撒上芝麻，再pia唧扣到锅内壁烘烤。梅干菜味道是卖得最火的。热的时候最好吃，冷了也挺有嚼劲。

四环烤冷面 3.5

食宝街最长排队店铺三甲之三，最名不副实的一家。烤面的小哥哥手法极不娴熟，为了赶时间烤炙火候又不够；心疼北京的小伙伴们只能吃到这么牵强的烤冷面。

我按照北京美食攻略的指南，剑走偏锋选择了榴莲芝士味。榴莲芝士的浓郁香味加上鸡蛋冷面的咸味，还有烤冷面的小哥哥铲子上没去干净的辣椒粉，竟然很好吃。只是太腻了，一个人吃三块就顶不住了。

茶太良品 3.5

吃小吃腻到不行的时候，必须来杯果茶。这家味道还可以，容量巨大，端着能练臂力。

老虎堂 2.0

在香港是超级火爆的黑糖奶茶，排队常常达到两小时。我心心念念这么久终于在北京成功打卡，却满是失望。黑糖珍珠只给一勺，奶油量巨大但完全不新鲜，喝着很腻。

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